江戸時代に奥州最大の交易都市だった石巻で300年以上続く老舗 そば処もりやの味噌ラーメン

こちら石巻のメインストリート、アイトピア商店街。

 

 

 

この商店街には100年以上続く老舗が数多く残っているのですが、その中でも300年以上続く老舗があったので今回伺ってきました。

 

それがこちら、そば処もりや。

 

 

 

そば処もりやは300年以上続く老舗のお蕎麦屋さん。

江戸時代、ここ石巻は港町として奥州最大の米の集積地と言われていました。

石巻に住む人たちだけではなく、全国各地から船で石巻に来ていたのでしょうから、今よりも活気のある町だったのかもしれません。

様々な地域から来た人たちが、その当時からそば処もりやで腹ごしらえしたのでしょう。

 

 

 

お店は結構きれいな感じです。

 

お店に入ると、テーブル席のほかにお座敷席もあり広々としています。

 

 

 

メニューを見ると「そば処」ですからね、おそばやうどんがメニューに並んでいるわけですが、それ以外にもラーメン、チャーシュー麺などもありますね。

実はそば処もりやはそばも美味しいがラーメンが美味しいと評判のお店。

 

悩みましたけど、ここはみそラーメンを注文することに。

 

で、待つこと5分……。

 

 

 

来ましたよ、これ。

美味そう。

 

 

 

キャベツ、もやし、人参、きくらげ、小松菜、豚肉……具だくさんです。

スープを飲んでみると結構熱め、ご飯はなんでもアツアツでないと……という私好みです。

味はなんだか懐かしい感じのするみそラーメンです、変に濃い味のみそラーメンが持て囃されていますけど、本当にいい具合のみそラーメンなんです。

 

 

 

麺もモチモチしてて食べ応えありますね。

一心不乱にあっという間に食べ終えてしまいました。

この満足感……、みそラーメンにして正解だったかもしれないですね。

……いや、そばやうどんだってそば処もりやなら……、そう感じずにはいられません。

 

また石巻に来た時にはぜひ寄らせていただきます!

 

そば処もりや 宮城県石巻市中央2-1-13