日本初の労働保護法 工場法が施行された年 大正5年創業瀧川蒲鉾店の花かまぼこ

宮城県栗原市若柳に来ています。

ここは車で30分も北に走ったら岩手県という県境の市でもあります。

 

 

商店と家が混在した静かな町です、いいですね。

 

ここにまた1軒の老舗がありました。

こちら、瀧川蒲鉾店です。

 

 

瀧川蒲鉾店は大正5年(1916年)創業の老舗蒲鉾店。

大正5年は日本初の労働保護法である工場法が施行された年。

明治44年に公布された工場法は「職工15人以上の工場で12歳未満者の就業禁止」や「15歳未満者と女子は12時間労働制」など労働者の保護が法律で制定されました。

そしてこの年、大正5年に施工されました。

 

 

今はここは作るだけになっているんでしょうか……、ちょっと買えなそうなので車ですぐの場所にある地域の直売所へ。

 

老舗が続々導入。ホームページ接客ツール「Hospii」

 

わかやなぎ農産物直売所くりでんです。

店内には農産物直売所というだけあって野菜がたくさん。

他には地域の特産品も置いてあります。

 

で。

 

 

ありましたよ!これこれ。

ということで、こちらを購入してきました。

 

 

手作り花かまぼこ、すごくかわいい。

 

 

これが全部セットで入っています。

すごく豪華、というかめでたい!お祝いの席とかにいいですよね。

 

 

娘も「かわいいー」と興味津々。

 

 

お皿に盛るとこんな感じ。

切ったほうがいいのかとも思いましたけど、切るのはなんだかかわいそうな気がして……かぶりつくことにしました。

 

 

「ボクのこと食べちゃうの?」といった表情。

 

わさび醤油をつけて一口食べると、モチモチのかまぼこで美味しいんです。

仙台は笹かまですけど花かまぼこもいいですね、お酒のおつまみにもなります。

 

 

笹かま好きな息子は「これ普通の味なの?」と確かめてからしっぽをガブリ。

息子も美味しかったらしく他の花柄のかまぼこにも噛みついていました。

 

瀧川蒲鉾店の花かまぼこ、お正月のおせち料理に入れてもいいですね。

 

瀧川蒲鉾店 宮城県栗原市若柳川北片町69-1